Vertrieb & Logistik

 

Sie sind auf der Suche nach Patisserie sowie Konditoreiprodukten die mit Leidenschaft und Handwerkskunst zubereitet werden?

Dann dürfen wir Sie einladen die süße Seite von Heiss & Süß kennen zu lernen.

 

Sie sind auf der Suche nach Patisserie und Mehlspeisprodukten die in Schalen verschlossen, tiefgekühlt und einzelportioniert sind?

Dann bietet Heiss & Süß die Lösung.

 

 

Häufig gestellte Fragen unserer Kunden:

 

Sie haben Zweifel dass so eine Menge und Vielfalt an Patisserie sowie Mehlspeisprodukten nicht von Hand gefertigt werden kann?

Dann müssen wir Sie enttäuschen, unser gesamtes Sortiment wird von Hand gefertigt, nur organisieren wir nach effektiven Produktionsplänen und das auf Tiefkühlbasis.

 

Kann langfristige Qualität und Geschmack garantiert werden?

So können wir dies mit JA beantworten, da wir ausschließlich KonditorInnen und Konditorlehrlinge beschäftigen sowie mit langjährigen Rohstofflieferanten arbeiten und beim Einkauf keine Kompromisse eingehen.

 

Werden hier Fertigmischungen verwendet damit Mehlspeisen ihre Form und Optik behalten?

Nein da müssen wir Sie ebenfalls enttäuschen, jegliche Konservierungsmittel, Fertigmischungen, Emulgatoren oder Aufschlagmittel haben Hausverbot.

Wir haben die Rezepte so entwickelt, dass wir ohne diese Zusatzstoffe auskommen und die Glasuren trotzdem glänzen, die Cremen nicht auskristallisieren und die Gelees wieder klar werden.

 

Die Tiefkühlung mindert sicher die Qualität?

Ganz im Gegenteil! In der Tiefkühlung wird der Alterungsprozess sogar gestoppt und nach der Auftauzeit von 30 Minuten ist das Produkt quasi backstubenfrisch!

Weiters trocknet das Produkt nicht aus, da es in versiegelten Verpackungen gelagert und angeliefert wird und sich dadurch auch geschmacklich nicht verändern kann.

 

Sind bei dieser Vielfalt immer alle Produkte verfügbar?

Wir produzieren permanent das gesamte Sortiment in unsere Tiefkühllager. Somit sind alle unsere Produkte jederzeit verfügbar!

 

Wie kann ich bestellen, wie lange vorher und wie erfolgt die Anlieferung?

Telefonisch oder auf Band, per Email oder Fax

Für das Liefergebiet Wien und Wien-Umgebung am Vortag bis 14.00 Uhr

Mindestbestellwert Euro 150,00 – das sind 5 Schalen Torten oder Schnitten

Die Anlieferung erfolgt am darauffolgenden Werktag

 

Bestellung und Anlieferung Bundesländer:

Bestellung bis 14.00 Uhr

Telefonisch oder per Email

Mindestbestellwert Euro 900,00 sind 30 Schalen Torten und Schnitten

Die Anlieferung erfolgt 2-3 Werktage später

Der hohe Mindestbestellwert ergibt sich aufgrund der Lieferart, da die Lieferung tiefgekühlt und auf eigenen Paletten erfolgt um die Ware unversehrt zu erhalten

 

 

Für Konditoreien, Gastronomiebetriebe, Hotellerie, Kaffees und Eissalonbesitzer sowie Espressos sind wir der richtige Ansprechpartner.

 Wir liefern Hilfestellung bei der Befüllung von Vitrinen in Konditoreien sowie für Patisserien. Mit unserem Sortiment wollen wir Ihr süßes Leben erleichtern. Viele unserer Kunden

 in Wien bzw. Österreich nutzen unsere Möglichkeiten von New York & French Pastries, traditionelle Mehlspeisen, Tartelettes, Petit fours, Makronen und Teebäckerei. 

Auch die nur 2cm hohen Buffetschnitten fix fertig glasiert, zum selber schneiden oder schon geschnitten, runden unser Programm im Bereich „günstig und flexibel“ ab. 

Unser geschmeidiges sowie hochqualitatives, lagerfähiges Speiseeis ist für jeden, der sich vom Nachbarn unterscheiden will, eine willkommene Möglichkeit.

 

Sollten wir nun Ihre süße Leidenschaft geweckt haben, so 

melden Sie sich am besten bei Sina Sabouni, unserem Ansprechpartner für Produkt, Vertrieb und Logistik.