Kaiserschmarren

Kaiserschmarren

Größe:

18 cm Ø, 1,8 cm hoch

Gewicht:

190 g pro Portion

Einheit:

16 Port (4 x 4 Stk)

Art.Nr.:

2105

Artikelbeschreibung:

Der österreichische Klassiker, traditionell in der Pfanne gebacken und nicht gerissen, damit Sie die Stückgröße selbst bestimmen können.

Kaiserschmarren souffliert nach dem Erwärmen richtig. In Butter geschwenkt und beliebig zerrissen entfaltet der Karamell einen duftig nussigen Geschmack und eine herrliche Kruste. Auf Wunsch sind Rumrosinen fast ein Muss. Ein schönes Kompott aus Marillen, Äpfeln oder Zwetschken darf natürlich nicht fehlen.

Allergene:

A, C, G

Zubereitung:

So wird angerichtet:

1. Den tiefgekühlten Patty bei 800W 1 Minute in die Mikrowelle geben. In der Zwischenzeit Butter in der heißen Pfanne erhitzen.

2. Kaiserschmarren-Patty in die heiße Pfanne für ca. 1 ½ Minuten auf jeder Seite braten, und zerreißen.

3. Die Frucht-Röster in die Gläser abfüllen.

4. Kaiserschmarren anrichten und anzuckern.

Dessertvorschlag:

Angerichtet:

Damit kann gut kombiniert werden:

Zwetschkenröster

Marillenröster

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