TOPFENSOUFFLÉ GROSS
Dessertvorschlag:
Unser Topfensoufflé ist ein echtes Soufflé, luftig & locker und dabei irrsinnig saftig.
Durch das Vollenden mit braunem Zucker, der von Ihnen karamellisiert wird, etwas Frucht-Ragout und köstlichem Eis wird das Gericht zu einem Highlight.
SO WIRD ANGERICHTET:
![Topfensoufflé anrichten Schritt1 Topfensoufflé anrichten Schritt1](https://www.heissundsuess.at/wp-content/uploads/2021/05/Topfensouffle-anrichten_1-600x600.jpg)
1. Das Topfensoufflé aus der Schale nehmen und kurz in der Mikrowelle erwärmen.
![Topfensoufflé anrichten Schritt2 Topfensoufflé anrichten Schritt2](https://www.heissundsuess.at/wp-content/uploads/2021/05/Topfensouffle-anrichten_2-600x600.jpg)
2. Die Oberfläche des Topfensoufflés mit braunem Zucker bestreuen.
![Topfensoufflé anrichten Schritt3 Topfensoufflé anrichten Schritt3](https://www.heissundsuess.at/wp-content/uploads/2021/05/Topfensouffle-anrichten_3-600x600.jpg)
3. Kurz abflämmen.
![Topfensoufflé anrichten Schritt4 Topfensoufflé anrichten Schritt4](https://www.heissundsuess.at/wp-content/uploads/2021/05/Topfensouffle-anrichten_4-600x600.jpg)
4. Dekoriert servieren.
ANGERICHTET:
![Heiss & Süß – Topfensoufflé angerichtet Heiss & Süß - Topfensoufflé angerichtet](https://www.heissundsuess.at/wp-content/uploads/2021/05/Topfensouffle_angerichtet.jpg)